Denne rasen oppsto i Vietnam for 600 år siden, og i dag er det bare rundt 300 fugler igjen. Disse ekstremt sjeldne, eldgamle og uvanlige eksemplarene er kjent som Ga (som oversettes til «kylling») Dong Tao (navnet på landsbyen der de først ble avlet).
De kalles også «elefantkyllinger» på grunn av de veldig tykke beina sine.
De ble opprinnelig avlet for hanekamper. I dag regnes rasen som unik, uten likeverdige eller lignende slektninger. Den har blitt anerkjent som en nasjonalskatt i Vietnam, og staten finansierer innsatsen for å gjenopprette fuglens bestand.
Et uvanlig trekk er tykke, skjellete bein, som hos haner kan være 5–8 cm i diameter. Dette er ikke en sykdom, men et kjennetegn ved rasen. Hønene selv opplever ikke ubehag fra disse beina; de løper fort og er veldig aktive. Forskere tok spesielt vevsprøver og studerte fuglenes helse.
Kroppen er kraftig og tung, med en liten kam på hodet. Hanens kroppsstruktur minner mer om en hund enn en fugl: en bred, nesten rektangulær kropp, et fremtredende bryst og veldefinerte muskler.
Tyngdepunktet er forskjøvet, slik at hannene kan manøvrere godt og enkelt unngå fiendens angrep. Det store hodet er proporsjonalt med kroppen. Fjærfargen kan variere mye, men fjærdrakten er sparsom og ujevn, ettersom fuglene lever i et varmt klima.
Haner veier omtrent 5–7 kg, høner opptil 4–5 kg. De produserer opptil 60 egg per år. Eggene er mellomstore, kremfargede og veier 60 g.
Kyllinger har et velutviklet rugeinstinkt, men selv i vietnamesiske landsbyer gjøres rugingen ved hjelp av en rugemaskin eller høner av andre raser. Tyngre høner er svært klumsete og kan knuse eggene i reiret.
Disse fuglene er skeptiske til mennesker og foretrekker å beite fritt. Haner er svært aggressive og hissige. De kan ikke fly, men de er lette å trene.
Disse kyllingene avles nå som pryddyr. Beina deres regnes som en delikatesse, men bare beina til unge kyllinger på 4–6 måneder spises. Kjøttet deres anses som svært velsmakende.
Det er vanskelig å få tak i kyllinger av denne rasen, og de er veldig dyre, opptil 2500 dollar.
Dessuten mangler de immunitet mot vanlige kyllingsykdommer og tilpasser seg dårlig til forskjellige klimaer, noe som gjør dem vanskelige å vedlikeholde. Ruging krever spesielle forhold. Likevel har noen land lært å avle dem.
Russlands klima er dårlig egnet for disse fuglene, men det finnes områder der gunstige forhold kan skapes. Flere samlere og oppdrettere har tatt risikoen og forfølger denne utfordrende oppgaven.
