Kyllinger

Nå til dags holder nesten alle høner for egg eller smakfullt kjøtt av høy kvalitet. Men få fjørfebønder kan skryte av en rase som heter Jersey Giant. Selv om den fortsatt er lite kjent i Russland, blir den raskt populær. Dette er ikke overraskende, ettersom kjempens egenskaper inkluderer hardførhet og motstand mot ulike sykdommer. Disse sterke, rolige hønene vil lett sameksistere i samme hønsehus med nesten alle andre fjørfe.

I århundrer har folk vært interessert i kyllingoppdrett, ettersom disse fuglene med minimal arbeidskraft, tid og penger kan produsere egg, dun, kjøtt og kyllinger. I dag har vitenskapen om kyllingoppdrett gjort betydelige fremskritt, og mange våger seg inn i eksperimenteringens rike – de bygger sitt eget hønsehus hjemme. De resulterende produktene brukes ofte ikke bare av familien, men selges også, noe som gjør «kyllingvirksomheten» til en primær inntektskilde. Hvor gjennomførbart er dette?

Riktig stell og fôring av undulater er viktig for å opprettholde helsen deres. Riktig stell betyr også å reagere raskt på tegn på sykdom. Hvordan kan du vite om undulaten din føler seg uvel? Det er ganske utfordrende, spesielt for en nybegynner.

Mange huseiere og gartnere vurderer å anskaffe høner for å sikre at de alltid har ferske egg på bordet. For at høner skal kunne legge egg, må de imidlertid gis optimale forhold ved å bygge og utstyre et hønsehus. Noen potensielle bønder tror feilaktig at det er tidkrevende og dyrt å bygge et hønsehus.