Slaktekyllinger: dyrking hjemme, fôring av kyllinger

Fjærkrebønder aler ofte slaktekyllinger på sine egne tomter for å produsere smakfullt og næringsrikt kjøtt. Dette er et lønnsomt foretak, ettersom slaktekyllinger har høy vekstrate og lave fôrkostnader. Med riktig stell kan en kylling nå 1,4–1,6 kg i vekt innen 2,5 måneder.

Imidlertid har oppdrett og feting av kyllinger av denne arten spesifikke egenskaper, som vil bli diskutert i vår artikkel.

Funksjoner ved dyrking av slaktekyllinger

Oftere slaktekyllinger oppdrettes hjemme En intensiv metode, der kyllinger kjøpes inn hver tredje til fjerde måned gjennom hele året. De fôres med fullfôr eller hjemmelagde blandinger og får ikke gå fritt rundt. Slakting skjer når hønene er sytti dager gamle, ettersom utviklingen deres avtar etter det, noe som reduserer utbyttet av fôret.

Det finnes to typer betingelser for å holde kyllinger:

• på dypstrø;
• i et bur.

Med den første metoden fjærkrehuset er utstyrt med løst og tørt strø, som kan absorbere fuktighet og skadelige gasser. Sagflis av tre, i et 10 cm lag, er den vanligste måten å bruke det på. Under strøet bør gulvet drysses med kalk (0,5–1,0 kg per kvadratmeter). Kyllinger trenger mye lys, så rommet er opplyst 24 timer i døgnet.

I løpet av de første dagene av oppdrett bør temperaturen i hønsehuset være mellom 26 °C og 33 °C. Den bør deretter gradvis reduseres til 18 °C og 19 °C. Ved denne temperaturen bør hønene overleve til de er fire uker gamle. Ved lavere temperaturer vokser kyllingene dårlig, blir svake og dør.

Det er mulig å varme opp rommet bruk av elektriske husholdningsovner, som har temperaturkontroll. Hvis fuglene begynner å klynge seg sammen rundt den, er ikke rommet varmt nok. Temperaturen bør senkes hvis hønene ligger med hodet utstrakt og vingene spredt. Når man aler opp slaktekyllinger på strø, anbefales det å ikke huse mer enn 18 fugler per kvadratmeter hus.

I cellene lufttemperaturen bør være høyere, siden kyllingene ikke har mulighet til å velge et varmere sted. Temperaturstandarden bestemmes for de øvre sjiktene, hvor den ikke skal falle under 34 °C. Dette temperaturregimet er spesielt viktig for daggamle kyllinger.

Når du holder hønene i bur, husk at det ikke kan oppdrettes mer enn 10 fugler per 0,5 kvadratmeter. I dette tilfellet vil det ikke være behov for å bytte bur før hønene ikke lenger er i bur.

Broilere kyllinger trenger konstant frisk luft, så det er viktig å bruke hetter i rommet der de skal holdes. Ideelt sett bør hettene være utstyrt med en termostat slik at de kan slås av og på til riktig tid. Dette er viktig for å forhindre at kyllingene fryser.

Hva skal man fôre slaktekyllinger med?

I motsetning til vanlige kyllingraser, broilere trenger fôring med økt protein- og vitamininnhold. Til dette formålet kan spesielle fôrblandinger brukes, inkludert:

1. Startfôr. Denne typen fôr er rik på byggesteiner, inkludert protein. Det er viktig for fjørfe, da det spiller en rolle i alle utviklings- og vekstprosesser. Denne typen fôr passer best til kyllinger.
2. Slaktfôr. Dette fôret gis til voksne slaktekyllinger som har fylt seks uker. Dette fôret har et redusert proteininnhold på 20 %. Det bør gis til fuglene frem til slakting.

Men Combo-coms brukes oftest På slaktekyllinggårder og hos eiere av store fjørfehus brukes diverse mos og tørre kornblandinger for å spare penger hjemme. Matrester og kjøkkenavfall er også egnet for slaktekyllinger.

Selv om det absolutt er mye enklere å oppdrette og fôre kyllinger med blandingsfôr, er mos og blandet fôr fortsatt mer akseptabelt. La oss derfor se nærmere på den andre dietten.

Fôring av daggamle kyllinger

Hjemme et riktig sammensatt kosthold Fra den første dagen i en kyllings liv er riktig ernæring nøkkelen til god utvikling og rask vekst. Fra den første dagen bør slaktekyllinger fôres med karbohydrat- og proteinfôr. Disse inkluderer eggepulver og vanlige kornblandinger, som bør danne grunnlaget for kostholdet. Mineraltilskudd og en vitaminpremiks tilsettes.

Fordi slaktekyllinger på genetisk nivå Selv om slaktekyllinger er vant til å få tørrfôr på fjørfegårder, bør de hjemme fôres med tørr hirse fem ganger om dagen. Kokte egg, som mange fjørfebønder er vant til å fôre vanlige raser, bør ikke gis til slaktekyllinger. Egg kan forårsake diaré hos slaktekyllinger, noe som raskt vil føre til at de dør. Det anbefales at daggamle fugler får vann med spesielle tilsetningsstoffer eller en svak løsning av kaliumpermanganat.

Syv dager gamle kyllinger

Kyllinger som overlevde 5–10 dager er den første garantien for suksessDet vil imidlertid ikke være tid til hvile lenger, ettersom babyen bør begynne å utvikle seg raskt og legge på seg fra den er én uke gammel. Nå bør kostholdet deres være mer variert.

Fra den femte dagen i livet skal kyllingen mates:

• tørrfôr, som alltid skal være i materen;
• startfôr;
• hakkede grønnsaker som vårløk, alfalfa, brennesle;
• fem gram revne gulrøtter per baby;
• fra 10 dagers alder - myse og cottage cheese, som blandes inn i blandingen.

Meieriprodukter i sin rene form Det anbefales ikke å gi til kyllingerFor å forhindre infeksjoner bør fugler gis Triavit, og tilsette fem gram av preparatet per liter vann. En ekstra fôringsautomat med kritt, skjell eller grus bør alltid være tilgjengelig i hønsehuset.

To uker gamle slaktekyllinger

Når man feter for kjøtt14 dager gamle slaktekyllinger fôres fortsatt med blandingsfôr og tørrfôrblandinger, meieriprodukter og grønnsaker. Siden unge slaktekyllinger har svak mage, introduseres nytt fôr gradvis.

Noen fjørfebønder De øver på å mate slaktekyllinger med vått potetmosMen dette må gjøres gradvis og svært forsiktig. Fra en ukes alder legges grovt revet gresskar eller gulrøtter til de unge hønenes kosthold. Fra tjue dagers alder legges kokte poteter eller rester av brød til grøten. Resultatet er en saftig potetmos, hvor man ikke glemmer å tilsette hakket brennesle, alfalfa og løvetannblader.

I en alder av 10–14 dager blir babyene For forebyggende formål får de en løsning mot koksidiose Baycox. Løs opp 0,5 gram av medisinen i én liter vann. Tre dager før administrering av Baycox skal kyllingene få vann med vitamin B oppløst i det.

Tjue dager gamle kyllinger

Ved tre ukers alder broilere får muskelmasse og nå toppen av sin intensive vekst. Derfor bør kostholdet deres økes og varieres. Startfôr erstattes med fetefôr, mengden protein økes, og animalske produkter introduseres.

Det tilsettes fôrblandingen Lever, kjøtt- og beinmel, kokt fisk og to gram bakegjær. Potetmosen tilberedes i kjøttkraft. Det er viktig å huske at fisken og kjøttet må være ferskt, ellers kan ungfisken dø.

Fra den tjuende dagen i livet kan broilere få kokte poteter. Fra grønnsaker foretrekker de Løvetann, brennesle, salat og kinakål. Peanøtt- eller solsikkemel tilsatt mosen vil gi fuglene en kilde til planteprotein. Som et forebyggende tiltak mot ulike sykdommer anbefales det å gi fuglene en svak løsning av kaliumpermanganat annenhver dag.

Fôring av månedsgamle kyllinger

Hovedfôret til månedsgamle slaktekyllinger bør være knust havre, hvete, erter og mais. For å unngå forvirring kan alle ingrediensene blandes i like deler og fortynnes med kjøttkraft eller myse. Fiskeolje og cottage cheese bør tilsettes.

Når man oppdretter unge kyllinger kostholdet bør være rikt på vitaminer og næringsstofferHagegrønt er egnet til dette formålet. Slaktekyllinger spiser lett vårløk, salat, rødbetblader og kål. Slaktekyllinger over én måned gamle kan fôres med ferdigspiret fullkornshvete og bygg. Blandingsfôr kan erstattes med en ferdigblanding som består av følgende ingredienser:

• 25 % bygg;
• 25 % hvete;
• 20 % soya;
• 20 % mais;
• 10 % erter;
• 5 % solsikkekake.

I alle aldre ikke glem Tilsett små mengder knust skallstein og kritt, fiskemel, vitamintilskudd og gjær i fôret. Broilere spiser lett ferske matrester, gresskar- og squashmasse.

Hvordan fôre broilere riktig?

Når du oppdretter slaktekyllinger, må du kjenne til noen regler for fôring av dem:

1. Broilerfôringsautomatene bør alltid være fulle for å sikre at fuglene har nok å spise.
2. Siden kyllinger liker sunt, økologisk beitebasert fôr, kan de slippes ut for å streife rundt om sommeren, hvor de kan mette sulten sin, noe som reduserer kostnadene for spesialfôr.
3. Leggefugler bør få kalsium i form av eggeskall eller spesielle kalsiumtilskudd. Selv malt kritt, brukt som hønsehusstrø, er egnet. Høner hakker på det fine gresset de finner, slik at krittet kan komme inn i kroppen deres i små mengder.
4. For å hindre at broilere tygger på musklene i munnen, brukes sandtilskudd. Siden kyllinger ikke har tenner, males maten kun i kråsen ved hjelp av sammentrekninger. Sand hjelper til med å bryte ned stor mat til mindre biter.
5. Mat laget av korn av høy kvalitet og diverse tilsetningsstoffer må oppbevares riktig. Ellers vil det bare forårsake skade. Den bør oppbevares i en tett, lufttett beholder som bør holdes tørr. For høy fuktighet kan ødelegge maten. Den bør også beskyttes mot gnagere og ville fugler, som kan introdusere parasitter og virus.

Veldig Det er viktig å ta vare på drikkeskåler og foringsskåler, som alltid må holdes ren. Dårlig sanitæranlegg kan føre til fordøyelsesproblemer, noe som vil bremse fuglens vekst. Derfor bør mat- og vannbeholdere vaskes grundig i varmt vann når de blir skitne.

Broilere er praktisk talt altetende, men det anbefales ikke å legge til følgende produkter i kostholdet deres:

• grønnsaker og smør i ren form;
• syltetøy;
• fermentert mat og alkohol;
• sjokolade og kakao;
• oster;
• fersk melk;
• pølser;
• skall av meloner og sitrusfrukter.

Når du gir kyllinger mat fra bordet eller kjøkkenet, må du være forsiktig så ikke eventuelle rester fra disse produktene havner i slaktekyllingenes fôringsautomater.

Med riktig vedlikehold, stell og fôring av broilere, i perioden mai til august hjemme Du kan oppdrette to kull med slaktekyllingerSamtidig, med minimale fôrkostnader, vil familien bli forsynt med kostholdsrikt, smakfullt kjøtt.